Мамандарды жоғарылату және кадрларды даярлау институты > Басы АТУда Мамандардың білімін жетілдіру институты 2002 жылы құрылды. Қазіргі уақытта институтта т.ғ.д., проф Алимарданова М.К. басшылық етеді.
Мамандардың білімін жетілдіру институтінің курстары келесі бағыттар бойынша жүргізіледі:
-Астықты өңдеу, сақтау жәнә қайта өңдеудің менеджментіндегі,
нан және макарон өнімдерінің, кондитер өндірісінің жаңа технологиясы.
-Сут кәсіпорынындағы технохимтексеру және осы заман технологиясы.
-Ет өндірісіндегі жаңа технология.
-Ресторан ісі және қоғамдык тамақтандырудың осы заман технологиясы.
-Сыра және алькогольсыз сусындардың жаңа технологиясы.
-Тамақ өнеркәсібінде пайдаланатың ас ингредиенттері.
-Шарап және ашыту өндірісінің менеджменті мен технологиясы.
-Тағамдық биотехнология мен микробиология.
-Технология және жабдықтар өндеу өндірісінде.
-Тамақ өндірісінің жаңа машиналары мен аппараттары.
-Кәсіпорындардағы экономика жәңе басқару .
-Ақпараттық технологиялар.
-Компьютерлік графика GOREL DRAW және оны тоқыма, костюм
дизайнінде қолдану.
-Тігін өнеркәсібі бұйымдарының компьютерлік және қолмен модельдеуі.
-Трикотаж және тоқыма өндіріс дизайнының жана технологиялары.
-Тамақ , женіл өнеркәсіп өндірістері мен қызмет көрсету саласында қоршаған орта
мен еңбекті қорғау.
-Информатика және электрондық кітабтарды жасау.
-Библиотекалық менеджмент.
-Бухгалтерия 1-С.
-Іс қағаздарын мемлекеттік тілде жүргізу
Жоғары және орта кәсіптік білім беру орындарының оқытушылары, мастерлер мен технологтар және жұмысшы мамантыңдаушыларына арналған. Біліктілікті көтеру курсының жұмысына университеттің алдынғы қатарлы педагогтары, ғылымдары жұмылдырылған.
Курстың соңында белгіленген үлгілі куәлік беріледі.
Мамандардың білімін жетілдіру институтында астық өнімдері жүйесіндегі басқару қызметкерлерінің білімін жетілдіру курстары ашылды.
Курстың негізгі бағыттары:
-Астықты өндеу және элеваторда сақтау технологиясы.
-Астықты қайта өндеу технологиясның теориялық мәселелері.
-Қазыргі ақпараттық технологиялар.
-Кәсіпорын экономикасы және басқару.
-Маркетинг.
|
